· 企业风采 · 邮购信息 · 烹饪书籍 · 烹饪光碟 · 短信互动 · 吃喝论坛
食苑杂谭 | 美味佳肴 | 烹饪课堂 | 技术交流 | 市场广角 | 八方滋味 | 创新菜 | 家常菜 | 大家谈 | 期刊选读 | 烹饪漫画 | 名厨推荐
·《四川烹饪》7.16向国内外首发半月刊 ·购《四川烹饪》合订本赠送期刊活动 ·"金辣椒川菜盛典"8888元金辣椒等你拿 ·读者手机短信平台获奖名单 ·省"菜品盘饰创意制作"研修培训圆满结束 ·四川烹饪短信互动短信选登 ·厨师荣获“四川省五一劳动奖章” ·《四川烹饪》本刊告读者 ·我来帮你解决漏订、补订的困难! ·四川烹饪各地代理商一览表
《四川烹饪.味觉》创意厨房、美食主张、味觉诱惑、滋味生活...邀你尝鲜!7月16日由本刊精心打造的下半月刊《四川烹饪.味觉》将首次与国内外读者首发见面。
《实用烹调技法》书中对炸、炒、爆、熘、烹、烧、焖等十七种烹调技法作了详细讲解,并配有菜式制作,图文并茂。邮购价:30元
《营养配膳与制作》营养配膳与制作是从事营养工作者应该掌握的两项重要技能,书中对此做了详细地介绍。 邮购价:29元
《基础刀工图解》步骤彩图、图文并茂、明了易懂,名师亲身授教,助你成就名厨梦想。 邮购价:38元
手机短信问答11 川菜之我见 手机短信问答10 手机短信问答9 传统高档精品川菜回顾 把顾客当女朋友 抗震救灾,万众一心 团结友爱 互助珍惜 爱心厨房烹制真情味道 地震后的成都餐饮 地震发生后亲历的那些事 茅屋吃肥肠 话说新鲜海参 写给蔡佳的信 酉阳风味美食 手机短信问答 关注厨师健康 拯救厨师的味觉 more...
厨师兄弟你身体还好吗? “三心”助我成功 从市场发展中找自己的路 相识纳豆 编读往来 日本拉面 家常菜三款 读者来信选登 滋补花旗参佳肴 让酒店起死回生的一次经历 敖二哥开店 老板变脸请吃饭 我的从厨故事 我遭遇的管理公司 我的厨师情 感悟回家 职场转型成写手 我的试菜经历 more...
more...
嘉豪食品-厨师相约同行
Copyright ©2008 - 2009 四川烹饪 蜀ICP备05004398