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论野菜与哲学的智慧
●朱小略


我们总是小视野菜,我的意思是,大家对生活中太易上手的事物好像都缺乏耐心。我断然不敢在文章中将琐碎的事物和哲学攀上关系——那是上帝的工作,但至少应该学会发掘生活。听说上帝用六天创造了这个世界,然后告假去陪伴犹太人,再然后是用《旧约》全书启迪我们:荒野中犹太人在饿极了的时候能吃到烤鹌鹑和炸馒头——尽管我们在荒野中饿极了的时候通常只能吃到野菜。这显然有些不公平,但我们其实可以假定万事万物都有它存在的道理,饥饿面前不分贵贱,由此推断,聊以充饥的野菜好像也颇为金贵。
我们素来信仰无神论,不相信除自然规律外的抽象定理中还存在着自由意志。阿城在《棋王》里曾经提到,煮蛇时要放几把茴香菜,那样味儿才浓厚香醇。他是在乡间生活过的,因而深谙厨道。王愿坚在《党费》里也写到露宿荒郊,但他没去写吃,这就不够诚恳了。食与眠恐怕是人类永远的本能,周作人在吃茶时都要提到几种野菜——根深叶茂,摘来刚好拌糖而食。
张洁的《采荠菜》,学生们怕是早已熟记于心了——用新绿的荠菜煮蛋,想来应该回味无穷。国人素来爱吃,却苦于条件着实有限,于是靠山吃山,野菜痕迹早已烙进了骨髓,太甲少时被逐,便是住着茅屋啃着菜根长大的。重耳也有过这样的遭遇——被继母陷害,带着臣子在路边以野菜充饥。凡遇灾荒年,庶民无不靠着天生地长的野蔬去勉强维持。

 
时日圜转之类文绉绉的话儿我不敢说了,但能肯定的是,野菜就这样看着人的饕餮本性薪尽火传,生生不息。人类就这样在温饱饥寒中不断轮回,有肉吃肉,没肉吃菜,没菜吃草。爱着的,怨着的,都让时间给通通打散了,留下那不变的野菜,安安静静地救了一批又一批人。倔强的人活下去,软弱的人生命短暂——这就像尼采,呼唤超人而倒下。野菜谈不上哲学,但它不声不响打理多少朝代多少浪人,本身就已经是哲学了,像萨特,像卡夫卡——活下去的哲学,真真叫人敬畏。你还别说,得意之时忘了它,失意之后靠着它,对人来说,哲学和野菜,不都是一路神仙么?


 

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