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昭化古城拾趣    江树


昭化古城是我们此行的最后一站,也是唯一不以寻味觅食为目的的一站。昭化古称葭萌关,位于广元市城南的嘉陵江与白龙江交汇处,已有2000 多年的建城历史,距离广元市区仅20 公里。
 

车到昭化时,大厨们还沉浸在刚才终极PK 的情境中,“豪组”队员得意洋洋,“吉组”队员则追究起对手的干冰来源,一百个不服气。要不是有人大喊昭化美女为四川之最,恐怕大厨们还要继续斗嘴而不肯下车。
和大多数知名古城一样,昭化古城也已经被开发包装:石板路井然有序、统一的店招随风飘摇、临街建筑修葺一新、引导牌简洁清晰。古城内商铺不少,但种类趋同,两三百米的小街上卖牛皮糖、花生糖、核桃饼和桃片的,不下十家,还全是外地货,更多的店铺则销售旅游商品,都是些常见的大路货。
不过昭化古城的老建筑还是值得一看,民居以明清和民国时期遗留下来的居多,以全木结构庭院为主,雕梁画栋,玲珑别致,比普通古镇的建筑要细致得多。另外还有庙宇、官衙,都保持得很好。不过,让大厨们的相机快门响个不停的,还是昭化的美女。广元自古就出美女,中国历史上唯一的女皇帝武则天就是代表。昭化女孩不仅有重庆女孩的腰身,成都女孩的乖巧,雅安女孩的水嫩,还有米脂婆姨白里透红的皮肤,艳绝美女如云的川陕地区。大厨们偶遇了几位正在古城拍写真的古装少女,便一发不可收拾,追拍了好几条街。
但江喃对这些美女就束手无策了,离开了美食话题,他拿着话筒直抠头皮,不知从何说起,惹得大家哄堂大笑。三天来,大厨们与江喃零距离接触,都喜欢上了这个会说四川话的美国人,到哪个地方都抢着要跟他合影。

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