四川烹饪-餐饮巾帼展风采

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餐饮巾帼展风采
高敬严王桂湄︑吴晓岚︑孙英︑梁雪梅/文

也许，女性与生俱来的柔美、坚韧、灵巧、细腻，使她们更具备做餐饮的天赋。当然，还有她们在面对种种苦累时，往往会比男性多一份理性和坚强。她们以女性独特的思想和眼光投入餐饮行业，在经历了艰辛、心酸、委屈、幸福之后，可能最终会悟出这样一个真谛——“做餐饮是一种修行”。
　　本期，我们就将走近这群活跃在餐饮业的巾帼们——她们中有正在烹饪院校学习的学生，有工作在餐饮第一线的厨师、服务员和经理人，希望大家从她们的故事中去领略她们的风采，去感受她们的感动……