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厨师人才

舒兴波 男 31岁  
现在所在地:四川成都
国家高级烹调师 厨龄:12年

联系电话:028-89008756,13808084540 邮件:sxb@139sc.com

工作简历如下:

1997年6月—1999年6月 承包成都“四合居大酒店”后厨。
1999年7月—2000年7月 承包“太原市老成都泡菜酒楼”后厨。
2000年7月—2003年5月 任成都市“三峰甲鱼庄川菜酒楼”厨师长(四川餐饮名店)。
2003年6月—2004年6月 任成都“天伦国际大酒店”厨务部主管(四星级酒店)。
2004年6月—2005年9月 任内蒙古自治区赤峰市“大漠绿都生态园”川菜部厨师长。


个人特长:本人从厨多年,有丰富的管理经验及过硬的技术。擅长于精品川菜、江湖川菜和传统川菜。喜欢粤菜川做,川菜粤烹。

个人认为:菜无正宗,适口为珍。

 

编辑部电话:028-86696327  服务部电话:028-86268162  邮购部电话:028-86248819  广告部电话:028-86696895
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