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姓名 :康建凯
家常菜烹饪师
联系电话:0833—8383255 13778844358
本人1981年出生于四川省眉山市东坡区。于1996年开始学厨,经过十多年的磨练和学习,创研了自己的特色菜肴,并组建了一帮有实力的厨师队伍,技艺雄厚,厨艺精湛,意识超前。我对飞禽走兽、生猛海鲜很有心德,并有丰富的厨部策划、管理经验,现担任几家社会酒楼行政总厨,专业承包高中档次的酒店。有较强的组织管理协调能力,敬业爱岗,对待工作尽职尽责,愿真诚为贵店献出特色的家常川菜。
入厨感悟:欲学做事,先学做人。入厨十多年我明白了只有勤奋努力、用心做菜、学而创新、喜与同行交流学习,取长补短,推陈出新,才会成为一名优秀的厨师。 |
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———————————————菜
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