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难忘那碗忆苦饭
凤仙草


上小学那会儿,正好是“文革”末期,整天又唱又跳地闹“革命”,就是不读书。
一天中午,老师搬来了一口大锅,说是要让同学们吃“忆苦饭”,教育我们忆苦思甜。学校为此还专门请来了一位老工人,给我们讲述旧社会他受过的苦难。我们一边听,一边眼巴巴地瞅着那口大锅,心里都巴望着能早点尝到“忆苦饭”的滋味。
几十年过去了,老工人当年讲了些什么早已忘得一干二净,惟有吃过的那碗忆苦饭仍有印象。那是一碗说不清是什么面与什么菜掺合在一起的粗杂饭。热气腾腾的,充盈着略带苦头的清香。当那忆苦饭被我们狼吞虎咽地吃完时,老师却不给了。她说,旧社会的穷人谁能吃得饱?回家后,我心里还是老惦记着那没有吃够的忆苦饭,于是我追着爷爷要他给我做。爷爷听了我的描述,便断定那是用苕渣做成的菜饭。为满足我的要求,爷爷特意为我做了一次,结果不像;又改成玉米面做,还是不像。
当天晚上,大人们还为这事儿专门进行了一场讨论。妈妈说:“那是不是我小时候吃过的榆树钱呢?”爷爷说:“榆树钱只有老家的院子里才有,现在上哪儿弄去?”说到这里,奶奶忽然间像是想起了什么,接口说:“记得我小时候吃的地瓜叶蒸饼味道也不错呀!”

 
坐在一边的爸爸开了腔:“好,明天我就去郊区农场看看,那里的地瓜叶子肯定不少。”
果然,第二天我放学回家后,爷爷便笑眯眯地让我尝他做的忆苦饭。我跑到饭桌前,嘿,好一大碟地瓜叶蒸饼哦!
那天我吃得津津有味,不过完了我又苦着脸去问爷爷:“怎么跟学校吃的还是不一样呀?明天你能不能再做做别的?”
就这样,在我一味的“纠缠”下,我居然尝到了数不胜数的“忆苦饭”,如槐花包子、荠菜饺子、凉拌马齿苋,还有杨树毛毛和榆树钱什么的。
所有吃到的这些,我都觉得比山珍海味还要好吃。再后来我才听爷爷讲,当年朱元璋落难时吃到的一碗“珍珠翡翠白玉汤”,也属于这一类粗杂饭菜。我这下才明白,当年学校吃那碗忆苦饭,并不一定真的就有那么好吃,只是因为那时的人经常都肚子空空,所以才会留下深刻印象,才会一直思念到如今。
结婚以后我怀了孩子,在先生有一次问到我想吃点什么时,我奋力地抬起头来,一脸憧憬地对他说:“忆苦饭!”其实,我这时更多地还是在怀念自己童年时那段吃的经历。
(编辑:王宏玮)
 

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