本次采访小组一行前往安仁镇采访，因为有当地人张建英女士做向导，所以我们能更全面地了解这座历史文化古镇的民风食俗。安仁镇老街的原貌保存得相当好，少了某些古镇的喧嚣和浮躁，多了几分古朴和静谧，商业味道也没有别处的浓。
树人街、裕民街和红星街，是三条仍保持着民国川西小镇特色的老街，这里有保存完好的八家老公馆。街头墙上张贴着旧时老广告，以及洋火、洋马儿、旗袍、老电影等旧时流行的物事，都让老街看上去更具沧桑感。
老街上的吃食众多，游客完全可以一边追思寻古，一边品享美食。游血旺、黄记绿豆花、付记小吃、邑春豆花、川西名小吃、仁德酒吧、同庆食馆、君舍咖啡、砂锅米线、苏板鸭……从街头吃到街尾，你的嘴巴停得下来吗？在接下来的图文报道中，我们将详细介绍其中部分餐馆的特色美食。
除了上述三条老街以外，安仁镇的其他街道也保存得比较好。仁和街马路两边的木制走廊皆覆盖青瓦，游人行走其下，即使是烈日当空也能感受到几分清凉。

在一间挂满了各种草药的“百草堂”内，古旧的木柜台和竹篓让人感叹岁月的沧桑；在马路的中间，一辆印着旧时照片的“安仁号”有轨电车与高档轿车擦肩而过，这是不是给人一种时光穿梭的幻觉呢？开在吉祥街的那家张记古镇老酒家，灶台临街而设，头发花白的张大爷仍动作麻利地在灶台前挥勺翻锅……这就是安仁，一个宁静祥和，让人回味的地方。

安仁镇上卖的“地主排骨”
旅游指南
行：安仁古镇距成都仅50余公里，自驾车沿成温邛高速公路前行，于崇州西出口下高速，再往前开10公里即到。搭乘客车则可去成都的金沙车站、石羊场车站及宽窄巷子东广场，因为这几个地方均有汽车直达安仁，票价12元左右。在安仁镇街上，可选择徒步或租赁自行车骑游，亦可乘坐电车（10元）、黄包车（每站5元）、仿老爷车外型的观光车（20元）。
住：红卫兵客栈提供特色上下铺服务，每间260元，一间房可住10人。仁里客栈，标间80～120元。金桂公馆是一家以红色年代生活为主题的酒店，标间360元，单间680元。另外还有龙门阵客栈，标间160元，四人间260元。
游：庄园游（刘文彩庄园、刘文辉新公馆、刘家老宅），票价50元/人。建川博物馆，票价100元/人。购：当地的特色土特产有刘氏庄园酒、唐桥豆腐乳等。