设为首页
加入收藏
联系我们

 

Home 关于我们  | 广告发布  | 邮购信息  |  创新篇   | 厨师人才  | 厨师交流  | 烹饪论坛
食苑杂谭  | 市场广角  | 技术交流  | 烹饪史话  | 烹饪课堂  | 地方风味  | 美味佳肴
家庭版 厨房诀窍  | 滋补药膳  | 健康饮食  | 煮妇巧手  | 大家谈    |

 家常菜   |

网上订购  

:::: 厨师人才库 ::::


:::: 烹 饪 商 城 ::::

烹饪书籍
烹饪厨具
服饰装饰
教学光盘

:::: 企 业 风 采 ::::


::: 食雕大擂台网上投票 :::

请您投票:

 

 

 

 





双马的雕法
罗家良


1.原料切成厚片,在侧面上勾画出马的头、胸、臀三部分的位置。

2.添加上马的颈、腹、腿、鬃等部分。

 
3.用手刀雕出马的雏形。
4.先将颈、腹部修细,头部修窄,再将马鬃部分收窄,然后仔细雕出马头和马鬃。
5.仔细修出马的身体和四肢,粘上马尾。
6.另选一块原料切成厚片,然后在其侧面上画出另一只马。

7.用手刀雕出马的雏形。
8.将四肢分开后,先雕出马头、马鬃。
9.再将马身和四肢部分削圆滑,同时还要雕出的肌肉和筋腱,待粘上马尾后,再将两匹马组合在一起。
 

编辑部电话:028-86696327  服务部电话:028-86268162  邮购部电话:028-86248819  广告部电话:028-86696895
版权所有  严禁转载否则必究!