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彭祖创新菜大赛落幕徐州
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由徐州市彭祖文化发展中心主办的“绿色烹饪国际大奖赛暨首届国际彭祖创新菜交流赛”，已于11月5日在徐州市金港大酒店落下帷幕。
此次比赛共分开幕式、餐饮论坛和烹饪比赛三个部分。
11月1日，大赛开幕式在徐州市彭祖园举行，大赛评委及特邀嘉宾一同祭拜了烹饪先祖——彭祖，并向其铜像敬献了花篮。期间，主办单位还为大家呈上了精彩的文艺表演及餐饮业职业装走秀等节目。 |
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11月3日上午，餐饮论坛在徐州市大公馆酒店举行，中国保健协会食物营养与安全专业委员会孙树侠会长为来宾们做了关于食物营养的精彩演讲。
本次大赛最后产生了团体金奖、宴席金奖、个人金奖等多项奖牌。
——本刊记者报道 |
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