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沉迷于古镇的酒香食色
菜品指导:潭正林


平乐是四川十大古镇之一,位于邛崃市西南18公里处。古榕树、青石街、吊脚楼、小青瓦……古朴清纯的川西民居风情使人流连忘返;铁匠铺的中年汉子、编草鞋的老太太、卖竹编的小商贩……纯朴祥和的民风,好像让人回到了从前……坐在河边如伞似盖的树荫下品茗乘凉,便能轻松自在地享受到平乐骨子里那份古韵与恬静,尘世的纷扰似乎也在这一刻被一扫而空……
奶汤面的鲜醇、钵钵鸡的香辣、河鲜肴的鲜美、文君井原酒的幽香,无不让你沉醉在这酒香食色中……
 

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